 |
|
강화순 (주)카길애그리퓨리나 상무 |
청양의 해 2015년이 마무리되고 2016년 병신년 원숭이의 해가 다가왔다. 2016년 새해 독자 여러분들의 건강과 행복, 사업 번창을 기원한다. 2015년 한 해를 되돌아보면 불확실성이 높은 시기였지만, 연평균 5000원을 상회하는 돈가로 한돈농가들은 경영 전반에 걸쳐 여유가 있었다.
하지만 지난 2014년부터 지속된 고돈가와 35만톤에 육박하는 수입물량 속에서 1차 육가공 및 돈육 유통업계는 많은 어려움을 겪으면서 경쟁력이 많이 약화됐다. 현재 한돈 산업 현황을 알아보고 2016년 한돈 산업 전망에 대해 살펴보고자 한다.
# 한돈산업 현황
한돈 산업 현황을 한 눈에 알아보기 위해 내용을 정리하면 아래와 같다.
1) 돼지 사육두수 사상 최고 기록 갱신 : 1033만마리
국내 돼지 사육두수는 2015년 고돈가로 인해 모돈 사육두수를 늘려 왔기 때문에 사육두수가 약간 증가 할 것으로 보이며, 2016년 하반기부터는 출하 두수가 약간 늘어 날 것으로 보인다.
2016년의 생돈출하두수는 전년보다 약 4% 증가한 약 1640만두가 될 것으로 예상된다. PED, PRRS, 부종병 등 각종 질병에 의해 피해가 우려되기 때문에 질병 피해가 커질 경우 생산량이 줄어들 가능성도 있다.
2) 국내 돼지고기 소비 동향
수입돈육의 증가 속에서도 2015년 국내산 한돈의 소비는 꾸준히 이어졌다. 2015년 국내 경기가 메르스 사태 등으로 좋지 않은 상황에서도 신선 한돈에 대한 소비자들의 꾸준한 사랑으로 고돈가가 유지 됐다.
세계경제의 저성장·저물가 기조는 2016년에도 지속될 것으로 예상된다. 미국은 꾸준한 회복세를 보일 것이지만 중국경제의 성장 저하가 예상되며 저유가로 원자재 생산국가들도 어려운 경제상황이 이어질 전망이다. 세계경제 성장률은 3.2% 수준에 머무를 것으로 보인다.
수출부진이 이어지고 소비회복도 기대하기 어려워 국내경제 성장률도 2.7% 수준에 머물 것으로 예상된다. 지난해와 비슷한 경제 상황이 지속 될 것으로 보이나, AI 발생 등으로 국내산 돈육의 꾸준한 소비 유지가 예상된다.
# 2016년 한돈 산업 전망
2015년의 고돈가가 상반기까지는 유지 될 것으로 예상되며, 하반기부터는 국내 생산 증가로 인한 공급 증가와 국제 돈육의 공급 물량 증가로 인해 돈가가 하락 할 것으로 전망된다.
세계 곡물가격은 안정세를 보일 것으로 예상된다. 우려되는 부분은 원-달러 환율이 강세를 보이고 있어 수입 곡물가격에 부담을 주는 요인이 되지 않을까 하는 것이다. 사육두수는 약간 증가 할 것으로 보이며, 국제 돈가의 상승으로 수입 물량은 약간 감소 할 것으로 보인다.
세계 및 국내 경제 상황도 다소 좋아질 것으로 보여 국내 소비에 도움을 줄 것으로 보인다. 곡물가격이 안정세를 보이고 국내 돈가는 전년 수준보다는 약간 낮게 유지 할 것으로 보여 한돈 농가들에게 희망적인 한 해가 될 것으로 예상된다.
한돈산업의 주체인 한돈농장과 육가공 유통업계 및 소비시장 등의 현황은 아래와 같을 것으로 예상된다.
# 2016년 돈가 전망 : 2015년과 같이 5000원대 고돈가 예상, 상고하저
2016년 돈가도 2015년과 비슷하게 고돈가를 유지 할 것으로 예상된다. 사육두수가 사상 최대이긴 하지만 PED, PRRS, 부종병 등 각종 질병이 기승을 부릴 것으로 보이며, 번식 성적 저하로 인해 출하 물량 증가는 크지 않을 것으로 예상된다.
2015년 보다 약간 증가된 출하두수가 예상되지만, AI 발생 등으로 국내산 돈육의 꾸준한 소비 유지가 예상되며, 중국의 돈육 소비증가로 인한 국제 수요 증가로 국제 돈가 상승이 예상되는 등 내, 외부 요인들이 긍정적이어서 내년에도 5000원대 이상의 고돈가가 예상된다. 돈가는 성수기인 하절기까지는 좋을 것으로 예상되나 추석 이후는 약간 하락 할 것으로 예상된다.
수입량 증가와 소비부진이 이어질 경우 돈가가 하락 할 수도 있기 때문에 질병 예방 및 생산성 향상 노력이 필요하다. 후보돈 도입으로 모돈 교체 와 백신접종 및 차단방역 강화로 질병 예방에 최선을 다하여 생산성을 향상시키도록 하여야 한다.
2016년에도 축사 환경규제, 안티 축산, 각종 질병에 대한 위험, 돈육수입량 증가 등의 많은 어려움이 있겠지만 우리가 이를 잘 극복한다면 지난해와 같이 고돈가가 지속 될 것으로 예상된다. 질병 예방과 한돈 품질 고급화, 생산성 향상으로 지속 성장 가능한 한돈산업이 되도록 다 함께 노력하자. 2016년도 한돈 산업의 지속적인 성장 발전을 기원한다.
|
<저작권자 © 축산경제신문 무단전재 및 재배포금지> |
|